Se reduce a sustituir carnes o productos animales por frutas, legumbres y
granos Difícilmente me he encontrado con personas que apoyen el vegetarianismo,
en el caso de encontrarlas las justificaciones no serian con argumentos validos
de igual manera ya estamos en el siglo 21 donde estos temas hacen parte de discusiones
tanto en contra como a favor.
Desde la historia se han conocido personajes como Sócrates,
Pitágoras, Voltaire, Ovidio o Leonardo da Vinci los cuales eran vegetarianos.
“Siento que el progreso
espiritual nos demanda el que dejemos matar y comer nuestros hermanos,
criaturas de Dios y solo para satisfacer nuestros proverbios y sensuales
apetitos. La supremacía del hombre sobre el animal debería de demostrarse no
solo avergonzándonos de la bárbara costumbre de matarlos y devorarlos sino cuidándolos,
protegiéndolos y amándolos. No comer carne constituye sin la menor duda una
gran ayuda para la evolución y paz de nuestro espíritu “Gandhi
Puedo imaginarme cuánto daño se
le puede causar a un animal para disfrutar de su carne, su piel y convertirlo en
un producto semiprocesado o procesado solo por explotar recursos , como dice el
texto , Gandhi veía los animales como parte de su mismo ser, un hermano y
catalogaba que era una costumbre el matarlos y comerlos . Siendo así el hombre
es tan solo un animal de costumbres que en su defecto podría ser vegetariano fácilmente
llevando una alimentación a base de legumbres.
Cabe aclarar que no solo se busca
el bienestar de los animales sino también el bienestar de cada cual ya que las
frutas y las verduras están llenas de proteínas que pueden sustituir carnes ,con
menos grasas que pueden aumentar la calidad de vida convirtiéndonos en seres sanos .
Encontrar este tipo de información en varias fuentes hace reflexionar sobre que tipo de vida estamos llevando , ahora es el momento de aprovechar los recursos que nos ha dado la tierra, que seria de este mundo sin las verduras? por algo están , hay que aprovecharlas.
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